昨日はとんかつをしこたま食べたトクナガです。
そう、とんかつ倶楽部を開催したのです。
今回の幹事は私が担当しました。
選んだお店は、『とんかつ 銀座 梅林』です。
梅林→ばいりん
と読みます。
銀座初のとんかつ専門店で歴史があります。
一口カツやヒレカツサンドなどもこのお店が発祥みたいです。
場所は並木通りのクラブ街にほど近い銀座七丁目にあります。
アマンドの斜向かいです。
銀座四丁目交差点のSanai前に18時待合せ。
私は現場帰りだったもので、汗を洗い流すために一旦帰宅しシャワーをしてから向かいました。
17:50頃に到着し、「着いた」旨を皆に連絡。
建物の中に入って涼もうとしていると、なにやら動く人物が。
「ん?誰?」
…カイジでした(苦笑)
電話をしていたので気が付きませんでした。
カイジが一番乗りでしたね。
あとはあゆか。
まあまた時間通りか少し遅れての登場か?
すると時間ピタリくらいにあゆともう一人がやってくる。
「どーも!」
あゆの高校の同級生、「たこ」さんです。
では4人で銀座通りをぶらぶら歩いて向かいます。
目指すは、七丁目梅林!
…んな堅苦しくはない(苦笑)
松坂屋跡に最近出来た「G SIX」を横目にしながら~
あゆとたこさんの二人は今までこのG SIXにいたらしい。
そしたらここで待合せた方が早かったぞ(苦笑)
ほどなくして到着しました。
いざ!銀座梅林!
…ありゃ?…
…並んでる…
恐る恐る中に入り「4人」であることを告げる。
先客7名様がお待ちです。
その後なんだけど、どのくらい待つのかなあ?
まさか並んでいるとは思っていませなんだ(汗)
店内の丸椅子に腰かけ暫し待つ。
その後、続々と客がやって来て我々の後ろに並んでいく。
はあ~よかった~
もう少し遅かったらかなり後になってしまったぞ(汗)
運よくカウンターの一番奥の4人分が空き、7名様を通り越して席にありつけた。
7名様はテーブル席を御所望で。
奥から、カイジ・トク・あゆ・たこの順で着席。
カイジと私はハイボール、あゆとたこは生ビールで乾杯♪
とんかつはメニューの中から数品を頼む。
するとあゆのケータイの電池が切れた。
どーにかしないと…と一人嘆く。
このお店には充電サービスはないので、近くのコンビニまで充電器を買いに出掛けました。
その間に、注文したとんかつがやって来る。
まずはこれだ。
↑ヒレカツ(最上ヒレ肉)
そして、
↑銀カツ(最上ロース肉)
そしてそして~
↑メンチカツ(これを2皿頼みました)
第一陣のラスト~
↑ロースカツ(黒豚最上ロース肉)
この4品が来たのであゆはまだ戻らぬが、出来立てを頂きたいのでお先にいただきま~す。
もちろんあゆの分は取っておきますよ(苦笑)
たこさんと話をしていると、なんとたこさんのいとこ?が川越で肉屋&とんかつ屋を経営しているとか。
へぇ~!
すごい奇遇ですね。
では次回はそのお店で開催しましょう(笑)
そうこうしているうちに、あゆも戻って来る。
ではお味の感想ですが、まずヒレカツ。
これね、ヒレなの?と思うくらい美味しいです。
ヒレの特徴であるあっさりさっぱり感がない。
使用している油はサラダ油らしい。
それが効いてるのかね?
あるいは肉質かね?
最初に食べたヒレ肉が美味し過ぎてこの後が楽しみに。
そして銀カツ。
これは最上ロースカツです。
イイネ!
メンチカツは~
胡椒の具合が絶妙。美味い!
そして最後のロースカツ。
これは黒豚最上ロースカツです。
う、う、う、美味~い!
脂身が甘~い。
この4品、全部美味い。
銀カツとロースカツですが、どちらかと言うとロースカツ(黒豚最上)の方が甘くて美味しい。
直ぐに食べ終わってしまったので、追加注文です。
美味しすぎた、ロースカツ。
先ほどのは断面がなかったので、今回はひっくり返しました。
そして最初から気になっていた、カツ丼。
黒豚最上ロースの玉子とじです。
マスターより「半熟玉子を少し割って、中身をこぼす感じにするといいですよ」
ではやってみましょう。
割り担当はカイジです。(笑)
ほっほぉ~
いい感じですな。
では取り分け皿も頂いたので、早速いただきます。
これね、、、美味~い!
やっぱり見た目のまんまの美味さです。
これね、もう1個頼みたい。(苦笑)
なんやかやで終盤へ。
〆のカツサンドです。
↑ヒレカツサンド(サラダ付)です。
温かいカツサンドもいいですね。
いやぁ~美味しかったですね。
これはいいセンいくかなあ~?
結局この日の倶楽部活動はこんなでした。
ヒレカツ1、銀カツ1、ロースカツ2、メンチカツ2、カツ丼1、ヒレカツサンド1
8÷4=2.00枚/人
結構食べましたね。
この他にお土産で、ヒレカツサンド8切も頼みました(汗)←写真はありません
そしてこのお店のメニューのおさらいです。
・ヒレカツ⇒最上ヒレ肉ぶつ切り揚げ4ケ
・銀カツ⇒最上ロース150g
・ロースカツ⇒黒豚最上ロース200g
・メンチカツ⇒2ケ(汗)
・カツ丼⇒黒豚最上ロース100g 半熟玉子のせ
・ヒレカツサンド⇒4切 サラダ付き
これまでの『とんかつ倶楽部』開催状況はこうなりました。
(※敬称略)
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2013年(平成25年)
【01】09/17(月) 勝漫@神田 幹事:あゆ 部員:カイジ、河地、さとみ、トク
【02】09/26(木) 丸五@秋葉原 幹事:あゆ 部員:カイジ、トク
【03】10/01(月) ゲンカツ@銀座 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ
【04】10/18(金) 壽々屋(閉店)@池袋 幹事:カイジ 部員:あゆ、よしみ、トク
【05】10/28(月) はせ川@両国 幹事:ヒゲ 部員:あゆ、カイジ、さなえ、トク
【06】11/12(火) 平田牧場@銀座 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ、葛西
【07】11/20(水) まい泉@青山 幹事:あゆ 部員:カイジ、トク
【08】12/04(水) あげづき@神楽坂 幹事:カイジ 部員:あゆ、トク
【09】12/18(水) 宇田川@日本橋 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ、トリ
2014年(平成26年)
【10】01/15(水) 萬清@亀戸 幹事:河地 部員:あゆ、カイジ、あゆの、トク
【11】02/06(木) 矢場とん@東銀座 幹事:あゆ 部員:カイジ、トク
【12】02/28(金) かつ吉@水道橋 幹事:カイジ 部員:あゆ、三浦、トク
【13】03/12(水) 丸五(2)@秋葉原 幹事:津田 部員:あゆ、カイジ、河地、あゆの、よしみ、トク
【14】04/07(月) かつ銀@東銀座 幹事:トク 部員:カイジ、あゆ
【15】04/21(月) ゆたか@浅草 幹事:あゆの 部員:あゆ、カイジ、河地、よしみ、トク
【16】05/10(土) 丸山吉平@浅草橋 幹事:あゆ 部員:カイジ、トク
【17】05/22(木) 丸一@大森 幹事:後藤 部員:あゆ、カイジ、トク
【18】08/22(金) 豚珍館@新宿 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ、みのり
【19】09/21(日) とんかつ錦@下田(静岡) 幹事:あゆ 部員:カイジ、トク
【20】12/25(木) とんかつ不二@銀座 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ、斉藤
2015年(平成27年)
【21】02/28(土) 大倉@二子玉川 幹事:あゆ 部員:カイジ、トク
【22】04/08(水) かつ進@神田 幹事:カイジ 部員:あゆ、後藤、三橋、津金、アキラ、安田、トク
【23】06/19(金) ポンチ軒@小川町 幹事:あゆ 部員:カイジ、津金、アキラ、南塚、トク
【24】07/14(火) はる山(閉店)@神田 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ、アキラ
【25】08/05(水) 平太@西大島 幹事:河地 部員:あゆ、カイジ、トク
【26】08/17(月) とんかつ三@神田 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ
【27】08/28(金) 大和@神田 幹事:カイジ 部員:あゆ、トク
【28】09/12(土) 豚組@乃木坂 幹事:あゆ 部員:カイジ、さとみ、トク
【29】11/05(木) 梅亭@神田 幹事:カイジ 部員:あゆ、トク
【30】11/12(木) 万平@淡路町 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ
【31】12/25(金) すぎ田@田原町 幹事:あゆ 部員:カイジ、アキラ、トク
2016年(平成28年)
【32】02/23(火) かつ屋@新御茶ノ水 幹事:カイジ 部員:あゆ、小澤、トク
【33】03/28(月) すずや@秋葉原 幹事:小澤 部員:あゆ、カイジ、後藤、トク
【34】04/26(火) 燕楽@大門 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ、小澤
【35】06/29(水) まさむね@溜池山王 幹事:あゆ 部員:カイジ、小澤、津金、トク
【36】10/03(月) のもと家@大門 幹事:カイジ 部員:あゆ、小澤、津金、トク
【37】10/27(木) とんかつ繁@有楽町 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ、西山
【38】11/29(火) 成蔵@高田馬場 幹事:あゆ 部員:カイジ、小澤、トク
【39】12/20(火) にし邑@東銀座 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ
2017年(平成29年)
【40】02/23(火) あげ福@五反田 幹事:あゆ 部員:カイジ、後藤、小澤、トク
【41】05/16(火) 檍@大門 幹事:カイジ 部員:あゆ、後藤、小澤、津金、トク
【42】06/06(火) 田@西葛西 幹事:小澤 部員:あゆ、カイジ、トク
【43】07/21(金) 梅林@銀座 幹事:トク 部員:あゆ、カイジ、たこ
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そして気になるランキングは~
1位:まさむね、2位:とんかつ三、3位:ポンチ軒、4位:あげ福、5位:すぎ田、梅林
【とんかつ殿堂】壽々屋
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なんと!すぎ田と同率5位です。
私とカイジはすんなり5位でいいんじゃない?
…って意見だったのですが、
あゆがすぎ田のロースカツには及ばない。
…と頑なに言うので、折衷案で同率5位ってことに。
まあいいんじゃないかなあ?
大体そんな感じだった気がしますね。
また順位の見直しもあるかもしれませんしね(苦笑)
さて今年中にTKC50回目を迎えられるかな?
お盆前にもう1回開催できるかな?
お次はどこか楽しみなトクナガなのでした。
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